Готовим постную красную чечевицу с картофелем и специями.
Ингредиенты
- красная чечевица175 г
- вода600 мл
- свежий имбирь2 см
- лук1 шт.
- чеснок1-2 дольки
- картофель450 г
- растительное масло1 ст.л.
- тмин1 ч.л.
- соль, перецпо вкусу
- лавровый лист1 шт.
Картофель крупно режем, чечевицу промываем.
Выкладываем картофель, чечевицу, солим, перчим, добавляем лавровый лист и тмин. Вливаем воду, доводим до кипения, убавляем огонь и тушим на медленном огне 25-30 минут.
Свежие комментарии