Рецепт приготовления вкусного, ароматного десерта на зиму. Джем из шелковицы очень полезен. Готовится он довольно просто.
Ингредиенты
- спелая шелковица500 г
- сахар500 г
- сок половины лимона
30 мин
2. Нагреть на среднем огне и размять, чтобы начал выделяться сок.
3. Довести до кипения, добавить сахар и лимонный сок.
4. Уменьшить огонь и варить, помешивая, пока сахар не растворится.
5. Снова довести до кипения, проварить в течение нескольких минут.
6. Разлить горячий джем по банкам и закупорить. Варенье из шелковицы может храниться в сухом прохладном месте до 2 лет.
Свежие комментарии