Рецепт простого домашнего мороженого из красной смородины на палочках. Для его приготовления тебе понадобятся специальные формочки.
Ингредиенты
- красная смородина2 стакана
- вода1/4 стакана
- сахар1/4 стакана
- сгущенное молоко1 банка
- цельное молоко1/2 стакана
больше 180 мин 8-12 порции
2. В средней кастрюле смешать смородину, воду и сахар. Довести до кипения на слабом огне. Снять с плиты.
3. Протереть смесь через сито в миску. Добавить сгущенное и цельное молоко. Блендером смешать ингредиенты до получения однородной массы.
4. Перелить смесь в формочки для мороженого. Поставить в морозильную камеру на 30 минут, а затем вставить палочки. Вернуть в холодильник минимум на 6 часов.
5. Перед подачей достать формочки из морозилки и дать немного оттаять, чтобы мороженое легче вынималось.
Свежие комментарии