Омлет – это один из самых популярных и вкусных завтраков. Готовим на завтрак французский омлет с зеленью, томатами и тертым сыром.
Ингредиенты
- яйца2 шт.
- сливки1 ст.л.
- помидор1 шт.
- лук-шалот1 шт.
- зеленый базилик5 листиков
- тертый сыр1 ст.л.
- сливочное масло1 ст.л.
- сольпо вкусу
20 мин 1 порции
2. Разбить яйца в миску, добавить сливки и соль, взбить венчиком.
3. Растопить сливочное масло. Обжарить до мягкости лук и помидоры. Добавить базилик и яично-сливочную смесь.
4. Пожарить омлет до готовности. Горячий омлет посыпать тертым сыром.
Свежие комментарии