Вишневое варенье с горьким шоколадом и коньяком получается очень вкусным и необычным. Подавай его вместе с блинчиками или мороженым.
Ингредиенты
- вишня без косточек500 г
- сахар1 стакан
- свежевыжатый лимонный сок1 ст.л.
- горький шоколад100 г
- коньяк50 мл
- вода50 мл
30 мин 500 мл порции
2. Уменьшить огонь и влить коньяк. Варить на небольшом огне 20-25 минут, периодически помешивая.
3. Снять кастрюлю с огня и добавить кусочки шоколада. Перемешать до полного растворения.
4. Переложить варенье в стерилизованную банку и хранить в холодильнике.
Свежие комментарии