Мы привыкли жарить блинчики традиционным способом – на сковородке. Но если у тебя есть чудо-помощник – мультиварка, ты с легкостью сможешь приготовить в ней что угодно, и блины в том числе.
Ингредиенты
- яйца3 шт.
- сольщепотка
- сахар2-3 ст.л.
- молоко400 мл
- вода200 мл
- мука2 стакана
- сливочное или растительное масло2 ст. л.
- масло для смазывания формы
30 мин 4 порции
1. Взбить венчиком яйца вместе с солью и сахаром. Добавить муку, перемешать. Влить молоко и воду. Добавить растопленное сливочное масло, еще раз перемешать.
2. Включить режим Выпечка и дать мультиварке прогреться в течение 5 -7 минут. Смазать чашу мультиварки маслом с помощью силиконовой кисточки.
3. Налить блинное тесто тонким слоем на дно разогретой чаши. Выпекать блин около 2-3 минут, не закрывая мультиварку. Затем аккуратно перевернуть и обжарить с другой стороны. Повторить с оставшимся тестом.
Готовые блины можно подавать с любыми начинками.
Свежие комментарии