Есть все ингредиенты для пирога, но нет ни времени, ни желания его печь? В таком случае приготовь коблер. Это старомодный английский десерт, который состоит из фруктов или ягод, покрытых корочкой хрустящего теста.
Коблер относится к простым фруктовым десертам, которые подаются горячими.
Нижняя фруктовая основа должна быть очень сочной, а тесто замешивается выкладывается поверх фруктов ложкой в виде булыжной мостовой.
Можно с одинаковым успехом использовать как свежие, так и замороженные ягоды. Замороженным нужно предварительно дать оттаять и слить лишний сок.
Черника и ежевика улучшают зрение, укрепляют сосуды, уменьшают риск развития диабета. Если в твоем холодильнике оказались эти ягоды, обязательно используй их для собственного блага.
Свежие комментарии