На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Дом и семья

19 429 подписчиков

Свежие комментарии

  • Татьяна Сергеева30 января, 11:20
    Doodle или дудлинг для новичков. В дудлинге нет правил, это полная свобода и вы можете рисовать то, что хотите и как ...Привет, мир!

Рыба в имбирном маринаде

Готовим вкусную рыбу с овощами.
 
Ингредиенты
  • филе плотной белой рыбы1 кг
  • имбирь натертый на мелкой терке50 г
  • мелко нарубленный чеснок50 г
  • бальзамический уксус50 мл
  • коричневый сахар2 ст.л.
  • морковь1 шт.
  • огурцы2-3 шт.
  • помидоры-черри8 шт.
  • мяталистики
  • лимонный сок0.5 шт.
  • сольпо вкусу
Приятного аппетита!
 
 
Имбирь, чеснок, уксус и сахар хорошо перемешать, рыбу порезать небольшими кусками и мариновать на три часа в холодильнике.
Кубиками порезать морковь, огурцы очистить их от семян и кожицы. Помидоры-черри разрезать на четвертинки, мелко порубить небольшой пучок мяты.

Все перемешать, посолить и выжать сок половины лимона. Оставить  мариноваться на час. Рыбу обжарить на разогретой сковороде до готовности на небольшом количестве оливкового масла буквально три-пять минут. Не пересушить.

Выложить все на овощную подушку и сразу подать. 

 

Ссылка на первоисточник
Рекомендуем
Популярное
наверх