Вареники – это классическое блюдо украинской кухни. Начинка, в зависимости от церковного календаря, была постной или скоромной. На Святой вечер, который отмечают 6 января, принято готовить вареники с постными начинками.
Постные вареники с картошкой и луком
Блюда Рождественского поста могут быть сытными и вкусными. Постные вареники почти не приедаются, поскольку их можно готовить с самыми разными начинками.
Рецепт постных вареников с квашеной капустой, гречневой кашей и луком. Это блюдо немного хлопотное, но зато очень вкусное.
Постные рецепты: Вареники с вишней
Вареники с вишней – это не только летнее блюдо. Во время Рождественского поста их можно приготовить на обед или ужин.
Свежие комментарии