Брускетта – это простая в приготовлении средиземноморская закуска, представляющая собой небольшой тост из запеченного хлеба с различными намазками и присыпками. Сегодня мы приготовим летний вариант с овощами гриль.
Ингредиенты
- чиабатта или багет2 батона
- чеснок2 дольки
- моцарелла1-2 головки
- салатные листьямаленький пучок
- запеченные на гриле овощи
2. Моцареллу нарезать ломтиками; салатные листья помыть.
3. Приготовить овощи на гриле. Разложить их на кусочках поджаренного хлебам вместе с моцареллой.
Свежие комментарии