Наверное, любой любит этот нежный и вкусный десерт – Раффаэлло. Но стоит он недешево, да и в упаковке конфет не так много. А иногда хочется съесть прям целый килограмм. Хочется – да пожалуйста! Приготовьте себе столько, сколько хотите!
Ингредиенты
250 граммов кокосовой стружки
200 граммов сгущенного молока
100 граммов миндаля
Процесс приготовления
Кокосовую стружку высыпать в глубокую миску, влить сгущенку.
Тщательно перемешать. Массу отставить минимум на 1 час.Из сладкой кашицы формировать лепёшки, в середину каждой положить орешек, сжать, чтоб получился шарик.
Шарики обкатать в кокосовой стружке. Уложить на блюдо.
Традиционно Рафаэлло делается с миндалём, однако, орехи можно использовать любые. Внутрь конфет можно класть курагу, чернослив, кому что нравится.
Свежие комментарии