Тыквенная каша с рисом на молоке – идеальный завтрак для осени. В кашу можно по желанию добавить ванильный сахар или щепотку молотой корицы.
Ингредиенты
- круглозернистый рис1/2 стакана
- очищенная тыква300 г
- молоко1 стакан
- сахар3 ст.л.
- соль1/2 ч.л.
- сливочное масло50 г
45 мин 2 порции
2. Положить тыкву в кастрюлю, залить водой. Варить на медленном огне до готовности (около 15 минут). Слить жидкость.
3. Рис промыть и отварить в подсоленной воде. Добавить горячее молоко, тыкву и сахар. Довести до кипения, уменьшить огонь до минимума и томить кашу до желаемой консистенции, 10-20 минут.
4. Добавить сливочное масло и перемешать. Подавать тыквенную кашу горячей или холодной.
Свежие комментарии