Рецепт: яблочные тосты на завтрак

 

Бутерброды могут быть и сладкими. Например, как эти горячие сэндвичи с яблоками и корицей.

Ингредиенты:

тостовый хлеб - 8 ломтиков, яблоко - 1 шт., яйца - 2 шт., молоко - 50 мл, сахар - 1 ст. л., корица - щепотка, сливочное масло - 50 г, сахарная пудра для подачи.

Приготовление:

1. Яблоко помыть, почистить, удалить сердцевину и порезать тонкими ломтиками.

2. Взбить яйца с молоком, сахаром и корицей.

3. Положить кусочки яблока на ломтик хлеба, покрыть вторым ломтиком и слегка прижать по краям.

4. Окунуть в яично-молочную смесь и жарить в растопленном масле на слабом огне по 2-3 минуты с каждой стороны. Повторить с оставшимся хлебом и яблоками.

5. Посыпать тосты сахарной пудрой и подавать.

Приятного аппетита!