Кулинария

Малосольные огурцы в пакете

Малосольные огурцы по этому рецепту будут готовы всего лишь через два часа.

Ингредиенты

огурцы500 г
чеснок3 зубчика

крупная соль1.5 ч.л.
зелень укропа или петрушкипо вкусу

120 мин 4 порции

1. Огурцы помыть, обрезать кончики и разрезать вдоль на 4-6 частей.

Сложить огурцы в полиэтиленовый пакет. Добавить соль, мелко нарезанный чеснок и зелень. Пакет завязать, выпустив воздух. Потрясти огурцы в пакете. Положить в еще один пакет.

2. Поставить огурцы в теплое место примерно на 2 часа. Периодически встряхивать огурцы в пакете.

3. Готовые огурцы можно охладить перед подачей.

Ссылка на первоисточник

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов