Вишневый компот можно не только заготавливать на зиму, но и готовить летом в качестве прохладительного напитка. Главное при приготовлении вишневого компота – правильно рассчитать количество сахара.
Ингредиенты
- вишни500 г
- вода1 л
- сахар6-7 ст.л.
- лимонный сок1 ст.л.
2. Насыпать сахар в кастрюлю и залить его водой. Довести до кипения и добавить подготовленные ягоды. Еще раз довести до кипения и влить лимонный сок.
3. Как только жидкость закипит, кастрюлю с компотом снять с огня, накрыть крышкой и дать остыть до комнатной температуры. Перед подачей хорошо охладить вишневый компот в холодильнике.
Свежие комментарии