Рецепт вкусного, сочного и сытного салата.
Ингредиенты
- яйца4 шт.
- соль, перецпо вкусу
- консервированный горошек300 г
- китайский салат200 г
- маринованные мидии200 г
- майонез100 г
- лук1 шт.
Репчатый лук режем тонкими брусочками. Если он очень жгучий, то можно его слегка ошпарить кипятком.
Но вообще очень хорошо использовать серебристый репчатый лук, который сочный и сладкий, но не такой резкий, как обычный. Добавляем консервированный горошек.
Предварительно сваренные вкрутую яйца мелко режем и добавляем в салат. Режем китайский салат. Мидии вынимаем из маринада и кладем в салат. Теперь осталось только заправить салат, добавить соль и перец по вкусу, перемешать и подавать на стол.
Свежие комментарии