Кулинария

Ароматный запеченный картофель

Потрясающе вкусный картофель в панировке с пряностями.

Ингредиенты

картофель1 кг
подсолнечное масло2 ст.л.
панировочные сухари2 ст.л.
паприка1 ч.л.
тмин1 ч.л.

черный перецщепотка
чилищепотка
тимьян1 ч.л.
сольпо вкусу

Картофель чистим и нарезаем дольками, примерно на 6- 8 долек каждую картофелину.

Складываем все картофельные дольки в миску, поливаем подсолнечным маслом и хорошенько перемешиваем, чтобы масло равномерно распределилось по всему картофелю.

В отдельной миске смешиваем панировочные сухари, соли и специи. Обваливаем все ломтики картофеля в этой смеси и выкладываем на противень в один слой.

Отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 35 - 40 минут до золотисто-коричневого цвета. Картофель следует время от времени переворачивать. Готовый картофель подавать горячим с любимым соусом.

Ссылка на первоисточник

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов