На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Дом и семья

19 447 подписчиков

Свежие комментарии

  • Татьяна Сергеева
    Doodle или дудлинг для новичков. В дудлинге нет правил, это полная свобода и вы можете рисовать то, что хотите и как ...Привет, мир!

Плов с говядиной

Рецепт домашнего плова с говядиной. Выбирай для него длиннозернистые сорта риса.
 
 
Ингредиенты
  • говядина, мякоть500 г
  • растительное маслодля обжаривания
  • репчатый лук1 шт.
  • большая морковь1 шт.
  • вода
  • соль, перецпо вкусу
  • куркумапо вкусу
  • лавровый лист2 шт.
  • рис3 стакана
  • зубчики чеснока4-5 шт.
60 мин 6 порции
 
 
Плов: рецепт с говядиной
 
 
1. Говядину помыть и нарезать средними кусочками. Обжарить на растительном масле до готовности. 
 

2. Добавить нарезанный лук, обжарить до мягкости. Затем добавить морковь, нарезанную соломкой. Поджарить.

3. Влить воду (1 стакан) и добавить специи, потушить 10 минут. Выбросить лавровый лист.


4. Добавить промытый рис, залить водой, чтобы жидкость покрывала рис на 1-2 см. Тушить под крышкой до готовности.

5. Почистить чеснок, воткнуть в рис. Накрыть крышкой и дать постоять 10-15 минут.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх